Fiesta de San Martino en Venecia, historia y tradición el 11 de noviembre




    Como cada año, el11 noviembre a Venezia se celebra de una manera muy coreográfica y sentida fiesta de San Martino.

    Los niños, en esa fecha, se convierten en los protagonistas de las calles: visten largas capas y espadas, tomar cucharones, tapas y ollas (que a menudo se adhieren al cuello) y golpear para atraer la atención de los transeúntes o personas encerradas en la casa, con la esperanza de tener algo de dinero para poder comprar los dulces deseados.

    A menudo acompañan todo el asunto con canciones y rimas infantiles, a veces muy simples, otras más complejas pero siempre en Dialecto veneciano: famoso es el que dice "Oh, qué odori de pignata, se magnè bon pro ve fazza, se ne del bon vin, cantaremos San Martín" (Oh, qué huele a comida, si la comes te hace bien, si nos das un buen vino cantaremos San Martino).

    Pero, ¿por qué esta costumbre? Ahí leyenda habla de un santo, Martino, que, al encontrarse con un pobre anciano frío pero incapaz de ayudarlo con el dinero, sacó su espada, cortó su manto en dos pedazos y le dio la mitad al anciano. Poco después, el clima se calentó y un sol radiante salió de las nubes. De ahí el famoso dicho "Verano de San Martino”, Como los hermosos días de noviembre todavía se definen hoy.



    Con motivo de las vacaciones, todas las pastelerías de Venecia preparan el famoso dulce de San Martino, una alegría para la vista y el paladar: tiene forma de santo a caballo con manto y espada y está elaborado con una masa quebrada decorada con glaseado de azúcar y pralinés.



    En este período se puede encontrar Molde San Martino en todas las tiendas de artículos para el hogar de Venecia. También puede ser interesante combinar una visita a la ciudad en celebración con la Bienal de Arte o Arquitectura que, cada año, abre una ventana al estado del arte de la cultura mundial.

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