Este verano pasé 10 días maravillosos en la Riviera dei Cedri y me enamoré cada vez más de esos paisajes extraordinarios, de la cocina calabresa y de todo lo que la rodea. En consecuencia, no podía dejar de dejarte un aporte para que aproveches al máximo tus días en este maravilloso rincón del mundo. Digo que estamos en Calabria justo en el límite con Basilicata en el lado tirreno, una tierra a medio camino entre el mar y la montaña, donde el sol besa el mar y la vida fluye lentamente, sin frenesí. Esto es lo que propongo:
1. Admira los murales en Diamante: es una ciudad más conocida como la ciudad de los chiles y los murales. Caminando por sus callejuelas será imposible no detenerse a curiosear por sus tiendas de souvenirs, pero sobre todo fotografiar sus murales. Son verdaderas obras de arte creadas por importantes artistas que hacen de esta ciudad una ciudad absolutamente única. Hay alrededor de 150 murales esparcidos por el centro, tanto que es considerado un verdadero museo al aire libre. Un mural me intrigó particularmente: una madre con un bebé en brazos, mientras que la leyenda dice "Cada salida es una entrada a un otro lado".
2. Bebe un granizado de cedro: no importa dónde estés… lo importante es no perderte este granizado maravilloso que aquí es imprescindible, al igual que el de limón o menta. Los mejores tienen copos de cedro confitado y son realmente sabrosos y sacian la sed ... ¡pruébalo!
3. Circunnavega la isla de Dino en Praia a Mare: es la más grande de las dos islas de Calabria y toma su nombre del templo (aedina) que una vez estuvo en la isla dedicada a Venus. Puedes alquilar botes, llegar en bote a pedales (como hice yo) o en canoa, lo importante es llegar y entrar en la cueva azul, el agua es muy azul y los peces se darán la vuelta sin miedo ...
4. Admira una puesta de sol en San Nicola Arcella: esta agradable ciudad ofrece una terraza panorámica directamente en el golfo de Praia y desde aquí se puede saborear toda la magia de una puesta de sol real y única que será difícil de olvidar.
5. Visita una de las torres defensivas ubicadas a lo largo de la costa.: se trata de algunas torres, ahora abandonadas, pero que durante el Reino de Nápoles se utilizaron con fines defensivos para avistar piratas y depredadores del Mediterráneo. Recomiendo la torre Talao en Scalea, sobre todo al atardecer o al atardecer, desde donde se puede espiar la ciudad sin ser visitado.
6. Visita el Museo del Cedro: los que van al pueblo de Santa María del Cedro no pueden dejar de visitar este museo en particular, donde esta fruta es la maestra y su historia, cultura, su elaboración se les dice que se conviertan en mermeladas, cedros confitados y muchas otras sabrosas variaciones.
7. Participa en los numerosos festivales del pueblo.: toda la costa, sobre todo en verano, se llena de pequeños eventos, como festivales. Son muchos los que se suceden día tras día, dejándote con muchas opciones: desde la fiesta del jabalí hasta la fiesta del pescado, desde la fiesta del fusilli hasta la fiesta del mejillón, desde la fiesta de la mortadela hasta la fiesta de las setas ... en definitiva, barriga mi choza!
8. Prueba la guindilla y sus salsas: Quiero decir, estamos en Calabria, una región a la que en el imaginario colectivo asociamos el chile, ¡así que hay que probarlo! Fritos, horneados, como condimento, en sus mil salsas (como la bombazza) ... en fin, ¡atrévete!
9. Rafting en el río Lao: este río nace en Basilicata en el Parque Pollino y desemboca en el mar en Scalea, justo al lado de la playa. Para los amantes de la naturaleza es una parada imperdible y para los amantes de la aventura es posible bajar el río haciendo rafting con total seguridad. Las excursiones organizadas son tantas y todas muy interesantes, solo tienes que elegir.
10. Quedarse en las aguas de Diamante un día entero: Tengo que decir que es mi Diamante favorito ... sus aguas son cristalinas de verdad, en su fondo marino también hay corales (los vi con mis propios ojos) y su arena es realmente dorada ... Así que no Extraño sus maravillosas aguas, trae una máscara y explora sus profundidades… ¡No veo la hora de volver a hacerlo!
