Cet été, j'ai passé 10 jours merveilleux sur la Riviera dei Cedri et je suis tombé amoureux de plus en plus de ces paysages extraordinaires, de la cuisine calabraise et de tout ce qui l'entoure. Par conséquent, je ne pouvais manquer de vous laisser quelques suggestions pour profiter au maximum de vos journées dans ce merveilleux coin du monde. Je déclare que nous sommes en Calabre juste à la frontière avec la Basilicate du côté tyrrhénien, une terre à mi-chemin entre mer et montagne, où le soleil embrasse la mer et la vie coule lentement, sans aucune frénésie. Voici ce que je propose:
1. Admirez les peintures murales de Diamante: c'est une ville surtout connue comme la ville des piments et des peintures murales. En parcourant ses ruelles, il sera impossible de ne pas s'arrêter et parcourir ses boutiques de souvenirs, mais surtout de photographier ses peintures murales. Ce sont de véritables œuvres d'art créées par des artistes importants qui rendent cette ville absolument unique. Il y a environ 150 peintures murales éparpillées dans le centre, à tel point qu'il est considéré comme un véritable musée à ciel ouvert. Une peinture murale m'a particulièrement intriguée: une mère avec un bébé dans ses bras, alors que la légende dit "Chaque sortie est une entrée vers un ailleurs".
2. Sirotez une gadoue de cèdre: où que vous soyez ... l'important est de ne pas manquer ce merveilleux granité incontournable ici, tout comme le citron ou la menthe. Les meilleurs ont des flocons de cédrat confits et sont vraiment rafraîchissants et savoureux… essayez-le!
3. Faites le tour de l'île de Dino à Praia a Mare: c'est la plus grande des deux îles de la Calabre et tire son nom du temple (aedina) qui se dressait autrefois sur l'île dédiée à Vénus. Vous pouvez louer des bateaux, y accéder en pédalo (comme je l'ai fait) ou en canoë. L'important est de s'y rendre et d'entrer dans la grotte bleue, l'eau est vraiment bleue et les poissons vont se retourner sans crainte ...
4. Admirez un coucher de soleil à San Nicola Arcella: cette agréable ville offre une terrasse panoramique directement sur le golfe de Praia et de là , vous pourrez savourer toute la magie d'un coucher de soleil véritable et unique qu'il sera difficile d'oublier.
5. Visitez l'une des tours défensives situées tout au long de la côte: ce sont des tours, aujourd'hui abandonnées, mais qui, pendant le royaume de Naples, étaient utilisées à des fins défensives pour repérer les pirates et les prédateurs de la Méditerranée. Je recommande la tour Talao à Scalea, surtout au coucher du soleil ou en soirée, d'où l'on peut espionner la ville sans être visité.
6. Visitez le musée du cèdre: ceux qui vont au village de Santa Maria del Cedro ne peuvent s'empêcher de visiter ce musée particulier, où ce fruit est le maître et son histoire, sa culture, son traitement se transforment en confitures, cèdres confits et bien d'autres variations savoureuses.
7. Participez aux nombreuses fêtes de village: toute la côte, surtout en été, est remplie de petits événements, tels que des festivals. Il y en a beaucoup qui se succèdent jour après jour, vous laissant l'embarras du choix: de la fête du sanglier à la fête du poisson, de la fête des fusilli à la fête des moules, de la fête de la mortadelle à la fête des champignons ... bref, ventre ma hutte!
8. Goûtez le piment et ses sauces: Je veux dire, nous sommes en Calabre, une région à laquelle dans l'imaginaire collectif on associe le piment, il faut donc le déguster! Frit, cuit au four, en condiment, dans ses mille sauces (comme la bombazza) ... bref, osez!
9. Rafting sur le fleuve Lao: cette rivière prend sa source en Basilicate dans le parc du Pollino et se jette dans la mer à Scalea, juste à côté de la plage. Pour les amoureux de la nature c'est une étape à ne pas manquer et pour ceux qui aiment l'aventure il est possible de descendre la rivière en rafting en toute sécurité. Les excursions organisées sont tellement nombreuses et toutes très intéressantes, il suffit de choisir.
10. Pour rester dans les eaux de Diamante pendant une journée entière: Je dois dire que c'est ma Diamante préférée ... ses eaux sont cristallines pour de vrai, dans ses fonds marins il y a aussi des coraux (je les ai vus de mes propres yeux) et son sable est vraiment doré ... manquez ses eaux merveilleuses, apportez un masque et explorez ses profondeurs… J'ai hâte de le refaire!
