Lanzarote: la isla de los sabores, los colores y el verano en Canarias


Qué hacer y qué ver en Lanzarote y Canarias. Un viaje de una semana puede ser suficiente, ¡pero si eres muy bueno organizando actividades y sobre todo relajando!

Piense en el Islas Canarias inmediatamente trae a la mente una imagen: un cielo increíblemente azul, salpicado de muchas nubes bajas, que con su sombra dibujan mil sombras en las laderas de los cerros y volcanes. Dado que unos días no son suficientes para experimentar todas las maravillas de estas islas únicas, te aseguro que realmente hace falta un momento para enamorarte de estos lugares.



Lanzarote: la isla de los sabores, los colores y el verano en Canarias

Una isla que asombra

Regresé lleno de energía de lo fantástico y aventurero. #CanarieBlogTrip, lo que me llevó a visitar dos de las islas que componen el archipiélago canario: Lanzarote y Fuerteventura. Fuerteventura me pareció más soleada, mientras que Lanzarote con un paisaje más lunar, oscuro y aparentemente árido. Digo aparentemente porque en realidad hay mucha vegetación, cactus y líquenes que han sabido sobrevivir a la fuerza del tiempo y las inclemencias de la naturaleza. Lanzarote nació aprox. 22 hace millones de años de la actividad sísmica de sus volcanes, y la tierra de lava se ha abierto paso caracterizando la historia y morfología de la isla.
Lanzarote: la isla de los sabores, los colores y el verano en Canarias



Aquí también crece el vino, haciéndose espacio entre las cenizas de lava y entre tierras de secano, como hemos visto con nuestros ojos en el viñedos de la zona de La Geria: las viñas crecen en muchas cuencas redondas obtenidas de la ceniza, parece increíble y sin embargo lo es. Una verdadera fuerza de la naturaleza.

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La isla es diferente a lo que esperaba y ha superado todas mis expectativas: pensé que hacía mucho viento, pero no, hay una brisa muy agradable, los vientos alisios soplan desde el mar y puedes practicar todos los deportes acuáticos posibles e imaginables… ¡pero sin viento! Descubrí que septiembre y octubre son los meses menos ventosos, ideales para quienes quieren disfrutar del sol, el mar y la relajación. La temperatura es agradable, el clima templado todo el año y el agua del océano mucho más cálida de lo que imaginaba: un verano suave que dura 12 meses, prácticamente. Hay playas increíbles con arenas de todos los colores: negro, como Playa de Famara, y dorado, como el espléndido y panorámico Playa Papagayo. Lo recomiendo porque es de fácil acceso, con un espléndido paseo panorámico entre pendientes y suaves acantilados con vistas al mar, con vistas y vislumbres que te harán sentir un poco en el centro del mundo.

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Los colores de Lanzarote

Il negro predomina pero no es el único color de la isla: está el verde de aloe vera, cultivado y procesado por sus extraordinarias cualidades cosméticas y herbales; Ahi esta esmeralda de lo espectacular Lago Verde de Lanzarote, que crea un impresionante contraste con los acantilados que lo rodean. Ahí está elargento de chumberas, el oro de la radiante Playa Blanca, la dorada playa del sur de la isla y el color cristalino del mar.



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Luego está el blanco casas. Parece increíble pero las casas de Lanzarote son todas blancas y con marcos verdes, construidas en piedra de lava y cubiertas de cal blanca. Este paisaje único, que contrasta con los tonos oscuros de la isla, se debe a la intuición de un artista brillante y visionario llamado César Manrique, enamorado de Lanzarote y Canarias. Manrique trabajó duro por la belleza y habitabilidad de las Islas: encontrará su gusto y personalidad visitando su casa museo, el Fundación César Manrique a pocos pasos de los cuales el artista falleció en un accidente de tráfico. Pedro Almodóvar se inspiró en él para su película Los abrazos rotos, rodada en Lanzarote.

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Parque Nacional de Timanfaya

La fuerza de la tierra en su estado puro, la magnífica paisajes lunares creado por lava, yo géiseres aún activos: en el Parque Nacional de Timanfaya verás todo esto y más. Imagínese la lava explotando, fluyendo y dibujando valles enteros, en un poder que todavía se puede percibir hoy. Tocarás el picón, que parece grava pero en realidad es material volcánico que transmite todo el calor del volcán de abajo; estamos hablando de 600 grados a solo 15 metros.


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Explorando las Montañas del Fuego y desde el mirador de Montaña Rajada se puede admirar un panorama majestuoso, laderas de lava que descienden hasta el mar; Hicimos la visita en minibús, pero si quieres ¡también puedes hacerlo a lomos de un dromedario! Si en todo esto tienes hambre, existe la posibilidad de comer carne cocida directamente sobre las brasas del volcán, justo debajo de tus ojos. Esto es posible porque no sale azufre de estos hornos naturales: una mega-barbacoa natural, en la práctica.


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Sabores de Lanzarote y Canarias

Los sabores fueron un descubrimiento. No te pierdas el pulpo canario, que probamos enHotel Princeza Yaiza, en uno de los almuerzos que más me gustaron. Recomiendo acompañarlo al plato que se ha convertido en uno de los favoritos de todo este viaje: las papas arrugadas. Sencillas y ricas, son papas cocidas en agua con sal y que llegan cubiertas con una riquísima y fina costra de sal marina; se sirven calientes y acompañados de salsas mojo rojo e mojo verde, muy sabroso, sabores 100% canarios.

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La cena más espectacular fue la de Jameos del agua, en un entorno único: aquí cenas en las entrañas de la tierra, en una cueva creada por una erupción de lava hace unos 3000 años. Imagina un enorme estanque de aguas cristalinas, poblado de pequeños cangrejos blancos linda y autóctona (la Munidopsis Polimorpha), rodeada de una cueva exótica y una acústica perfecta: en realidad no es un estanque sino el mar, que excavando llegó hasta aquí. Después de la cena, conciertos de gran ambiente con los instrumentos típicos de la isla.

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Dónde alojarse

Para llegar a Canarias volamos con Vueling, que tiene conexiones diarias a Canarias, con transbordo en Barcelona o Madrid. Aterrizado en Lanzarote estaba muy cansado: el vuelo de conexión desde Andalucía se perdió unos minutos, por lo que el viaje se hizo más largo. Acaba de llegar a Sands Beach Resort Costa Teguise, sin embargo, debo decir que ¡todo se me ha pasado! Caminé entre sus coloridas terrazas y piscinas, tomé una siesta bajo una palmera y me bañé en el mar, y al instante me refresqué. También hay una laguna donde se puede practicar SUP, stand up paddle surf, que será de interés para aquellos que quieran experimentar la emoción del surf, pero sin las olas del mar.

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