Eu estava em Soligo para um passeio de fim de semana na zona rural veneziana: a cidade é adequada como ponto de parada, pois está localizada a meio caminho entre Treviso e Belluno, muito perto de Vittorio Veneto e Valdobbiadene. Fui acompanhada à pizzaria Restaurante Agli Angeli de um amigo que conhece bem a zona e aliás, sozinho, nunca teria escolhido este local para jantar: fica um pouco escondido num parque de estacionamento bastante escuro e desolado. Você muda de ideia assim que cruza a soleira, porque os móveis e a sala de estar estão bem conservados. O ambiente é claro e as cadeiras, lâmpadas e toalhas de mesa cor de leite tornam o ambiente elegante. Tudo é muito simples, mas nada parece ser deixado ao acaso; um exemplo é o teto: um belo jogo de vigas de madeira clara e holofotes caracteriza a pizzaria.
Muito apropriado tanto para famílias como para jantares numeroso com amigos, Agli Angeli oferece um cardápio muito variado: desde pratos de carne a peixes, desde pizzas a especialidades locais. Há também os pratos do dia, preparados com produtos frescos e locais. Na noite em que fui, tive a sorte de poder escolher um pizza gostosa com cogumelos porcini Sazonal. A cobertura é muito rica e terminar a pizza tornou-se um desafio, mesmo para um bom garfo como eu. A escolha das sobremesas também é excelente: uma longa lista adequada até aos paladares mais exigentes.
O serviço não foi lento considerando que era uma noite de sábado e o local estava cheio de pessoas. A garçonete teve o cuidado de servir as crianças primeiro e foi muito útil com todos os pedidos. A maior surpresa veio ao pagar: menos de 15 euros cada. Considerando a qualidade dos pratos e o clima da pizzaria, o preço foi realmente mais do que justo. Um lugar que vou lembrar nas minhas próximas viagens ao Veneto.
