La Poche Wakasa il n'est pas recommandé à ceux qui, pris par une précipitation soudaine, décident de vouloir absolument un dîner japonais, mais plutôt à ceux qui aiment planifier leurs propres incursions gastronomiques. Oui, car chez Wakasa vous pouvez réserver uniquement par courrier et croiser les doigts. Nous avons attendu deux semaines avant que quiconque ne décide de nous répondre et d'accepter notre demande disparate.
Bien que cela vous donne envie d'abandonner, ne le faites pas, car c'est unexpérience à faire! Le restaurant est géré par un Couple japonais qu'avec lenteur et courtoisie, guidez les clients sur les plats à choisir. La clientèle se compose presque exclusivement de fidèle et pour cette raison, en plus du fait qu'il s'agit d'un très petit endroit, il est très difficile de réserver une table.
La dame, cependant, y va doucement, discuter, prend les commandes, discuter, passer des commandes, discuter et ainsi de suite.
La qualité, l'environnement (mais kitch avec thatcertononsoche), les personnages, le concept de lent poussé à l'extrême, bref, tout est à essayer. Le menu change et il vaut mieux demander à la serveuse / maître / propriétaire de vous recommander les plats. J'ai toujours à l'esprit je nigiris grillés et le pincho di pétoncle. Prix ​​salé, mais pour l'instant je n'ai jamais trouvé de japonais pas cher.
Laforja, 140
quartier: SarriĂ / Sant Gervasi
Comment y arriver: Le seul transport public qui peut vous amener à proximité est un train du FGC (ferrocarrils de catalunya), L6, arrêt Muntaner. Mais il faut marcher, donc l'idéal est d'y aller en taxi.
932076395
pocketwakasa@yahoo.es
