Dónde disfrutar de unos deliciosos churros con chocolate en Madrid

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Judit Llordés
@juditllordes
FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

Autor y referencias

Postres deliciosos, snacks que presumen de una variedad increíble: así es como elegir los mejores lugares para degustar churros en la capital española.

Madrid -capital de España- es conocida en todo el mundo por sus museos, parques, plazas, mercados y por su excelente comida. Siempre vale la pena detenerse a saborearlo Cultura española en una de las ciudades más conocidas del mundo. Son muchas las culturas que la atraviesan y que la hacen fascinante y llena de vida.



Definitivamente la comida española es una de las mejores del mundo, y qué mejor lugar para probar. platos si no en los bares y restaurantes de Madrid?

Churros con Chocolate, postre típico

Una peculiaridad española son precisamente los famosos “Churros con Chocolate”: una delicia muy famosa que atrae paladares de todos los gustos.



El churro es un postre hecho de masa frita generalmente espolvoreada con azúcar; se puede encontrar todo el año en los puestos de las plazas, en los parques de atracciones, mercados y en todos los bares de la ciudad, tanto en España como en Latinoamérica. Su preparación es muy sencilla: la masa a base de harina, agua y sal se coloca en una churrera (jeringa de repostería con un diámetro de 15 cm) y luego se fríe en aceite hirviendo.

La mejor combinación es: “churros con chocolate”: se sirven con una taza de chocolate caliente, perfectos para disfrutar en la temporada de invierno.

Pero, ¿cuáles son los mejores bares para probar esta delicia?

1. San Ginès

Sin duda San Ginès, una de las chocolaterías más antiguas y famosas de la ciudad, ubicada entre la Plaza Mayor y la Puerta del Sol en una posición céntrica. Abierto desde 1894, es uno de los mejores lugares para disfrutar de churros recién horneados con chocolate caliente en un ambiente acogedor. Abierto desde las nueve de la mañana; especialmente los fines de semana está muy concurrido.

2. Chocolatería de la Puerta del sol

La Chocolatería de la Puerta del sol se encuentra a pocos pasos de la Puerta del Sol. Siguiendo una receta de 1813, ofrecen algunos de los mejores churros con chocolate de Madrid. No solo eso, podrás degustar platos típicos de la cocina española elaborados al momento siguiendo la tradición.

3. Valor

Valor siempre está ubicado en el centro de la ciudad, es famoso por sus chocolates, mucha variedad y creatividad; en los meses de verano también puedes probar sus chocolates fríos. En cuanto a los churros son muy particulares y diferentes a los tradicionales: son mas largos, gruesa y de diferente textura, ¡pero vale la pena probarla!




4. Maestro Churrero

Maestro Churrero es uno de los pocos en la ciudad que ofrece chocolate con churros para celiacos y una gran variedad para los golosos: plátano, fresa, naranja ... 5 minutos de la Puerta del Sol, definitivamente es una gran opción.

5. Chocolateria se Los Artesianos 1902

Chocolateria se Los Artesianos 1902, actualmente dirigida por la quinta generación, se encuentra a 100 metros de la Puerta del Sol y es excelente por sus sabrosos churros.

6. Chocolat

Chocolat se encuentra en Barrio de las Letras (donde han vivido tantos grandes escritores como Cervantes, Vega ...), sigue la tradición con los churros y su chocolate es espeso y cremoso.


7. Los Galayos

Los Galayos es un club madrileño muy popular, y de este lugar nació un famoso dicho: "¡Lo churros se suele tomar con tiempo y sin prisa!" que traducido significa "¡Los churros deben poder comerse con tiempo y sin prisa!".

Las puedes encontrar naturales, cubiertas con una ligera pizca de azúcar glass, o con chocolate derretido, crema o caramelo, pero también en la versión salada (con crema de ajo o bacalao). Mucha variedad y sabores sorprendentes, Madrid y su cultura… ¿a qué esperas?

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