Encuentra uno bueno Restaurante alemán en Berlín Paradójicamente, no es una empresa fácil. No es que la cocina alemana sea una de mis favoritas, pero viviendo aquí obviamente también quiero comer platos típicos a veces. Hasta hace unos días, todos los restaurantes alemanes que probé (y hay varios) me habían decepcionado: menús sin imaginación y platos sin honor ni gloria. Casi me resignaba a no volver a intentarlo, cuando hace un par de días me dejé convencer sin demasiadas ganas de intentarlo "Esswerk".
Desde fuera no parece nada especial. Por dentro es muy pequeño pero muy acogedor y bien cuidado. Gestión y calidez familiar se perciben de inmediato: madre e hijo en la estufa y padre en las mesas. El menú no es el clásico con Currywurst o Kartoffelnsalat al que siempre me he enfrentado.
La elección es muy amplia, variada y particular. Además para cada día de la semana ofrecen un plato especial diferente. Ese día, por ejemplo, le tocó el turno a las costillas cerdo en salsa agridulce con papas al horno en crema agria. Un verdadero placer además del hecho de que la porción era realmente enorme. También probé los platos de mis compañeros de cena: el clásico chuleta de ternera (¡finalmente preparado correctamente!) ei Maultasche (una especie de ravioles rellenos típico de Baviera). En los tres casos, las porciones fueron abundantes y el sabor excepcional.
El restaurante también ofrece una gran variedad de postres y pasteles caseros. Desafortunadamente, incluso si la tentación era muy fuerte, no tenía ganas de probarlos porque mi estómago ya estaba al límite. Sin embargo, puedo decir que, como todo lo demás, realmente tenían una cara bonita.
La relación calidad-precio también es excelente. Como en casi todos los demás restaurantes, el precio de un plato principal ronda los ocho / nueve euros, de una bebida clásica de dos / tres euros y el postre ronda los cinco. Con poco más de diez euros cada uno tendréis una cena regia.
El restaurante está ubicado en el distrito residencial de Schoeneberg, a pocos minutos a pie de la estación Nollendorfplatz (accesible por cuatro líneas de metro diferentes: U1, U2, U3 y U4) y más exactamente en el Nollendorfstrasse número 21. Yo diría que es un lugar que recomiendo absolutamente a quienes se alojen cerca de Zoologische Garten, dada la cercanía. Se lo recomiendo en cualquier caso a cualquiera que quiera probar la buena y tradicional cocina alemana.
