L'Artiste Bistrot em Sesto Fiorentino, um bistrô em Florença




    Sesto Fiorentino, arredores de Florença mas com uma história, não uma área de dormitórios, mas uma pequena cidade com suas tradições, monumentos, fábricas (porcelana de Richard Ginori sempre foi feita aqui). E de fato o Richard Ginori criou toda uma indústria de porcelana, tanto que Sesto é uma das cidades da cerâmica toscana; a fábrica também possui uma loja própria, onde você pode comprar peças clássicas a preço reduzido, e um museu muito interessante www.museodidoccia.it

    Na verdade Sesto não é muito popular entre os turistas, mas você pode dormir lá como uma alternativa a Florença e depois chegar à cidade de ônibus ou trem.

    O meu relatório diz respeito a um local agradável no centro de Sesto, na Piazza IV Novembre, perto da elegante Via Cavallotti e do Município. É chamado o Artista Bistrot: o estilo é de lugares além dos Alpes, piso de madeira, boiserie nas paredes, mesas de ferro e cadeiras coloridas. Quanto aos pratos, grande atenção é dada à escolha dos ingredientes, vegetais sazonais cozinhados em criações imaginativas: flans, croutons, primeiros pratos da tradição italiana revisitada - como canelones com berinjela.

    As sobremesas, o bolo de chocolate preto ou o bolo de queijo ao estilo americano também são muito bons. O restaurante também é adequado para visitas à tarde com chás de ervas, variedade de chás e jogos de tabuleiro que os hóspedes podem jogar gratuitamente. A fórmula mais cativante é aaperitivo por 6 euros, com muitas e abundantes degustações de todas as propostas gastronômicas da época, as bebidas são bem cuidadas, as não alcoólicas com frutas frescas à vontade. Um contato? Sabrina 340 4869115.



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