L'une des plus anciennes pâtisseries de Viterbo est sans aucun doute Casantini qui dispose de deux chambres dans le centre-ville. D'au-delà 40 ans le premier magasin a été ouvert dans le centre historique de Viterbe dans la Via Cairoli, 27 et pendant quelques années également dans la via Monte Santo 24.
La pâtisserie est également un café et un salon de thé. De plus, il y a beaucoup de bonbons typiques de la ville de Viterbe même si en demandant à la vendeuse elle m'en recommandait un avant tout: le myriophylle tu vois sur la photo ci-dessus, vraiment bien! En regardant les tables à côté de moi, j'ai réalisé que dans cet endroit il y a beaucoup de chocolats chauds fourrés à la crème fouettée, ici la prochaine fois je ne le manquerai pas :)
