Festa del Torrone, pour découvrir les saveurs de la tradition crémonique


    Le Festival Cremona Torrone est l'un des événements les plus beaux et les plus intéressants pour ceux qui aiment la torrone en Italie.

    CrĂ©mone cĂ©lèbre chaque annĂ©e son dessert le plus cĂ©lèbre avec la Festa del Torrone, un Ă©vĂ©nement qui a lieu les deux week-ends centraux de novembre, sera donc entre le 15 et 23 novembre 2014 que le centre-ville sera rempli de stands, d'Ă©vĂ©nements et de personnes.



    Les initiatives sont vraiment nombreuses et chaque édition est plus riche que la précédente: ce sera l'occasion de remonter le temps pour se sentir au moment de l'invention de ce dessert en assistant à des spectacles, reconstitutions historiques et dégustation de plats de l'époque ; vous pourrez participer à des ateliers ou assister à des moments d'animations de toutes sortes et déguster des produits traditionnels locaux.

    Festa del Torrone, pour découvrir les saveurs de la tradition crémonique

    Cette année, le thème sera multimédia et c'est précisément pour cette raison qu'ils essaieront à maintes reprises de combiner technologie, traditions culinaires et histoire. Un autre élément très important qui caractérisera l'événement est le sport auquel une sorte de Village est dédié directement sur la Piazza Stradivari, où vous pourrez jouer au basket, au badminton, aux trampolines et même au baby-foot humain ... après tout, le nougat mangé un peu d'activité physique ne fera certainement pas de mal!



    Si vous êtes amateur d'art ou si vous souhaitez simplement découvrir de nouveaux endroits pendant les jours du Festival de Torrone, vous pouvez visiter des endroits particuliers généralement non ouverts au public, comme la Renaissance. Cortile Fodri et Palazzo Stanga Trecco, récemment restauré en profondeur, pour l'occasion, vous pouvez également explorer un autre art crémonique important en visitant le atelier du luthier Konya. De nombreux spectacles et ateliers dédiés à cinéma, musique et technologies numériques. Cependant, le nougat sera le protagoniste de nombreuses initiatives: des dégustations de ce dessert accompagnées de grappas et de bières aux défis culinaires et aux spectacles qui lui sont dédiés, mais aussi une sorte de itinéraire dans les magasins du centre, tous axés sur les produits typiques de la région de Crémone.

    Festa del Torrone, pour découvrir les saveurs de la tradition crémonique

    Il y aura évidemment initiatives dédiées aux enfants, qui proposeront chaque jour des spectacles, des ateliers et des activités pour eux tels que la lecture de contes de fées et la création d'objets avec des matériaux recyclés, le Musée du violon et d'autres lieux de la ville proposeront également des visites spéciales, des histoires et des chasses au trésor.
    Le moment crucial de tout l'événement, cependant, aura lieu le 22 novembre, quand un parade partira du centre de Milan pour arriver à Crémone en train, et rappelez-vous le mariage de Francesco Sforza et Bianca Maria Visconti, au cours de laquelle la tradition veut que le nougat ait été inventé, dont la forme et le nom sont un hommage au symbole de la ville, le clocher à côté de la cathédrale, le Torrazzo.


    Depuis une dizaine de jours une importante exposition photographique a également été inaugurée dans les espaces du Musée du Violon, consacrée à la naissance du Magnum et de ses fondateurs (Robert Capa et Henri Cartier-Bresson vous disent quelque chose?) Del Torrone sera certainement un bien possibilité de «faire d’une pierre deux coups».



    Festa del Torrone, pour découvrir les saveurs de la tradition crémonique

    Pour ceux qui arrivent dans la ville depuis la Lombardie en train Trenord il y a une promotion spéciale qui vous permet d'avoir un billet aller-retour de n'importe où dans la région, un repas dans la Ristorrone avec un menu traditionnel et une visite guidée de la ville: adultes 33 €, 14 € pour les enfants jusqu'à 14 ans et gratuit pour les enfants jusqu'à 3 ans. Si, en revanche, vous souhaitez arriver à Crémone avec style le 15 novembre, vous pourrez vivre le frisson de quitter Milan, Lodi et Codogno avec un train à vapeur des années 20.


    Les initiatives sont vraiment nombreuses, de toutes sortes et pour tout le monde, le conseil est donc de bien étudier le site et de visiter également la page Facebook de l'événement où ils partagent chaque jour les différentes activités prévues dans le programme chargé.

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