Vin larme et truffes, ce week-end à Morro d'Alba




    L'autunno il arrive timidement et beaucoup veulent l'accueillir en célébrant les produits que la nouvelle saison apporte avec lui: a Morro d'Alba ils ont choisi de le faire avec vin et truffes.

    Ce village de la province deancon est maintenant connue pour la production de vin DOC "Lacrima di Morro d'Alba«Et la fête que je vous présente aujourd'hui est née de la combinaison de ce vin avec truffe d'Acqualagna.

    A partir d'aujourd'hui, 19 Octobre jusqu'à dimanche 21 Octobre, deux excellences de la Marche se marient sur les tables de «Lacrima e Tartufo», où il sera possible gustare et choisissez parmi les nombreuses spécialités préparées par des cuisiniers qualifiés; plus soupes et croûton, frit, pousse de polenta, vin chaud et châtaignes.

    Flâner le long de la passerelle La Scarpa (Morro d'Alba est en fait le seul village italien fortifié qui peut se vanter d'une passerelle, la chaussure en fait, entièrement couvert et qui conserve encore les arcades), vous pourrez déguster des recettes anciennes du Chef chef Claudio Colaone. Une visite au musée "Utensilia" est également recommandée, où sont rassemblés les outils typiques du monde du métayage, qui ont marqué la vie des paysans des Marches jusqu'à il y a quelques décennies et ont contribué à façonner le courant. paysage vallonné qui entoure Morro d'Alba. Pour plus d'informations et pour voir le programme complet www.promorro.it



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