Une bière à Namur: un Maredsous au Caffè le Collège




    Dans le centre piétonnier de Namur, devant l'église de Saint-Loup, vous trouverez ce petit café. L'entrée en bois est majestueuse et accueillante, et à l'intérieur, vous trouverez de nombreux habitants et peu de touristes. Vous verrez le menu déjà écrit sur la vitre de l'entrée mais vous serez invité à entrer grâce à l'atmosphère détendue de l'intérieur Café du Collège.

    Le propriétaire de ce pub est un ancien chimiste maintenant en conseil qui aime servir et recommander les meilleures bières de la Région wallonne. L'intérieur de la pièce est divisé en deux parties, l'intérieur en bois, sombre et avec des tons bas et une partie claire et lumineuse qui mène aux salles de bains, qui sont décidément grandes par rapport à la Norme belge.

    Ce qui m'a frappé, je dois être honnête, à propos de cet endroit est là manque sur la carte de la bière Blanche de Namur, la bière produite dans la ville de Namur est si chère à cette ville. Evidemment alors je l'ai goûtée dans un autre bar, mais l'absence de cette bière dans le menu m'a vraiment curieux. Malheureusement, je n'ai pas pu savoir pourquoi, mais si vous savez, dites-moi!



    Cependant, j'en ai goûté un très bon  Maredsous et un Stella Artois. Super endroit.

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