Tous les conseils que nous avons essayés pour vous, pour bien manger et bien dormir à Procida, pour éviter les mauvaises surprises. Lisez l'article et réservez vos vacances en Campanie.
Dès que vous atterrissez sur leîle de Procida, il semble aussitôt entrer dans un autre monde et on passe d'un extrême à l'autre: le chaos de Naples, contrasté avec la lenteur du rythme de l'île. Les premières minutes sont donc de mise, mais en réalité il en faut très peu pour se sentir immédiatement à l'aise.
Procida il est très facile d'accès, il n'est qu'à 40 minutes en hydroptère du port de Naples Beverello et est bien servi à toute heure de la journée. Déjà le port de l'île est une petite carte postale, avec ses maisons colorées toutes en enfilade, les rues pavées, les boutiques et restaurants qui défilent le long du quai.
Un village, au vrai sens du mot, avec toutes les caractéristiques qui le font. En plus du port, il y a le noyau historique qui est situé dans une zone surélevée, à partir de laquelle vous pouvez voir une vue magnifique sur le Golfe de naples.
Contrairement à Ischia ou Capri, Procida est vraiment petite et malgré sa réputation de île de cinéma, garde son âme sauvage intacte et parfois un peu "délabrée" ce qui la rend très fascinante. Il n'y a pas beaucoup de possibilités d'hébergement sur l'île, il y a quelques chambres d'hôtes, quelques hôtels et quelques appartements à louer, mais pour ceux qui la visitent pour la première fois, un choix qui allie qualité et prix peut ne pas être facile.
Pendant les 3 jours de voyage, j'ai séjourné au B&B Villa Mazzella, situé dans un emplacement privilégié, un moins de 10 minutes à pied du port, donc facilement accessible sans aucun moyen, dans un quartier très calme, fermé entre une ruelle et une cour.
Le B&B dispose de chambres modernes et très confortables Style méditerranéen, mais son point fort est définitivement le jardin, où le petit-déjeuner est servi avec le célèbre dessert typique, le langue de Procida, et que dans la plupart des saisons, c'est une explosion de fleurs. Excellent accueil des propriétaires et prix très bas pour les services qu'il propose.
Au bout de l'allée du B&B se trouve la Piazza dei Martiri, la petite place du village, où les dames se retrouvent tous les soirs pour discuter et les enfants pour jouer à la balle ou à cache-cache. Surplombant la place, il y a un bar-restaurant, qui ne pouvait être appelé la Piazzetta.
Malgré le manque d'imagination dans le nom et un style insouciant, il bénéficie d'une vue incroyable sur le golfe, mais surtout d'une cuisine tellement faite maison et savoureuse qu'elle vous fait perdre la tête. Je pense que je suis officiellement tombé amoureux de Procida après avoir déjeuné ici pour la première fois avec tortiglioni aux sardines et fruits de mer sautés, puis décidez de revenir 2 fois de plus et de ne pas manquer le reste du menu, y compris la pizza.
Il y a beaucoup de restaurants à Procida, mais comme dans tous les lieux balnéaires, il n'est pas toujours facile de choisir le bon, le plus grand risque est qu'ils soient trop touristiques et donc manquent de qualité. outre "La Piazzetta", que je n'ai pas encore compris si les portions des plats ou les prix de revient absolument bas, à ne pas manquer est aussi le Restaurant Vivara, situé sur la plage de Ciraccio.
Plus élégant et à la cuisine raffinée, le restaurant Vivara dispose de quelques tables extérieures directement sur la plage, parfaites pour dîner devant le spectacle du coucher du soleil. Paranza frit, tarte aux courgettes, crevettes et mozzarella de buffle, tartare et entrées sont les spécialités du restaurant: pour l'emplacement qu'il propose et le service, il a de très bons prix.
Je vais être honnête, j'ai laissé un Procida une partie de mon cœur, ce sera pour ce soleil de septembre encore d'été, cette ambiance méditerranéenne, la vie lente qui coule, les senteurs et les couleurs, mais sur cette île, si pittoresque, j'ai retrouvé une sérénité que peu d'endroits au monde, ils m'ont transmis.
Alors pour me remonter le moral de la tristesse de retourner dans la chère vieille Émilie-Romagne, je me suis arrêté à Naples pour un petit-déjeuner basé sur sfogliatelle, cannoli et café dans l'une des meilleures pâtisseries de la ville: Au cœur de Sfogliatella, zone de la gare centrale. Puis j'ai repris mon train, toujours un peu triste, mais avec la sfogliatelle dans le cœur.
