Vamos começar com o nome. banheiro ele era o dono desta pequena trattoria e no anos 70 ele conseguiu cerca de trinta covers com sua esposa e filho. Os tempos mudaram, o Giovanni se foi, o lugar continua o mesmo, mas a fila para jantar e almoçar é longa e recomendamos um reserva. O restaurante está localizado na Via della Lungara, a meio caminho entre Trastevere, San Pietro e Castel Sant'Angelo, a poucos passos de Lungotevere.
Se você quer respirar o ar de uma Roma antiga e a atmosfera de pratos tradicionalmente "pobres", este é o lugar para você. Os garçons estritamente romanos irão trazer-lhe um menu que respira gerações. Um menu que não deixa muitas opções: pratos clássicos da gastronomia romana.
Na segunda-feira passada, procurando uma trattoria típica em Trastevere, me deparei com este pequeno lugar. Este é o meu jantar: fettuccine com molho de carne, duas almôndegas com molho (gigante), batata assada; agua. Eu paguei € 16,50. Julgue por si mesmo.
Antica Osteria da Giovanni
Via della Lungara, 41 00165 Roma
Tel. 06 686 1514
