O que estamos comendo
Na Trattoria Arlati a cozinha é tradicional milanesa mas sempre tratada com uma busca contínua do ingrediente genuíno e da receita a ser redescoberta. Encontrado costela, patê, risoto, cozido demais, ossibuchi, sopa, costeletas, luganega e atum de vitela. Meu prato favorito é o prato principal: risoto refogado com guisado. As sobremesas que incluem gelados e outros doces artesanais também são excelentes. No que diz respeito ao vinho, você tem muito por onde escolher. Lá cantina da Trattoria Arlati hospeda aprox. Garrafas 10.000 dos melhores vinhos sabiamente coletados ao longo dos anos, aos quais são adicionados 400 rótulos vindos de todo o território nacional e criteriosamente selecionados por Leopoldo.
Quanto voce gasta
Na Trattoria Arlati você gasta a quantia certa, considerando o meio ambiente e a qualidade da comida. As entradas variam entre 12 e 16 euros, as primeiras 10-12, as segundas 15-18 e os pratos principais rondam os 23-25 euros. Num jantar, com um bom vinho incluído, gasta-se em média 50 euros cada (e todos valem a pena!).
