Jantar de véspera de Ano Novo no Lago Garda em Cascina Maddalena




    Cascina Maddalena é uma vinícola com uma pequena mas excelente produção de Lugana, a famosa Vinho branco veronês, que recebeu vários prêmios. Mas Cascina Maddalena também é uma bela casa de fazenda no Lago de Garda, precisamente em Lugana di Sirmione. Aqui, onde o vinho é produzido, uma deliciosa casa de fazenda familiar abre suas portas no fim de semana.

    Elena e Mattia, os dois irmãos muito simpáticos e sempre sorridentes que dirigem a empresa junto com seus pais, para este ano decidiram propor um excelente menu para Véspera de Ano Novo. Aperitivo de boas-vindas com speck, cogumelos e songino, risotto alla parmigiana com cebolas agridoces, pasta de ovos com caldeirada de vaca, passando para os segundos pratos fatiados de cavalo e pintada com sopa de legumes e Storo polenta acompanhada de vegetais crus e grelhados, degustação de queijos com compotas caseiras, strudel com natas, bagas com gelado de café…. tudo um 65 € bebidas e claro excelente vinhos incluídos!



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