Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté


Des villages de charme, des œuvres architecturales qui vous émerveilleront et de nombreuses légendes à découvrir: en Garfagnana vous ne vous ennuierez pas et le goût jouera également son rôle. Prêt à réserver votre week-end?

En novembre dernier, j'ai passé un beau week-end à Garfagnana, entre collines et histoire.



Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté

Voici ce qu'il faut voir si vous avez deux jours à passer dans cette zone: entre la Garfagnana et Lucques.

Le village suggestif de Barga

Je recommande de partir du petit et charmant village de Barga.
Barga est un petit village (cela commence à ressembler à un jeu de mots, mais ce n'est pas le cas), d'un peu moins de 10.000 410 habitants, situé dans la province de Lucques, niché dans les collines et les bois de la Garfagnana. Il est situé dans la Media Valle del Serchio, à XNUMX mètres d'altitude, et a été reconnu parmi les les plus beaux villages d'Italie.



Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté

Cette ville a une longue et ancienne histoire et son édifice religieux le plus important, le Église de San Cristoforo, elle revendique même sa construction primitive antérieure à l'an 1000. L'église a alors subi plusieurs reconstructions et modifications, qui la conduisent aujourd'hui à avoir un style qui oscille entre le roman et le gothique.

De la cour et de la terrasse devant l'église, vous aurez sous les yeux un beau panorama.
En face de vous, vous trouverez alors un panneau portant une sorte de légende pour laquelle une fois par an, un jour précis de l'année, depuis cette terrasse, vous pouvez voir deux soleils.
C'est le clocher de cette église qui a inspiré le poème de Giovanni Pascoli "L'ora di Barga".

Mais à Barga, ce seront les petites ruelles et les maisons perchées qui vous impressionneront, ainsi que les beaux vestiges de l'aqueduc romain, juste au-dessus de la rivière.

Où manger à Barga

Si vous voulez vous arrêter ici pour manger quelque chose, je vous recommande le Restaurant Scacciaguai et alternativement le Restaurant L'Altana, tous deux au cœur du petit hameau.

Le Pont du Diable: perle de la Garfagnana

Après cette première plongée dans la Garfagnana, vous pouvez maintenant prendre la route vers Lucca, mais un détour magnifique et suggestif vous attend.

Si vous passez par la Garfagnana, vous devez absolument vous arrêter à Ponte della Maddalena, mieux connu sous le nom Pont du diable, qui traverse la rivière Serchio près de Borgo a Mozzano. Les raisons qui rendent ce pont magnifique sont sa forme incroyable et les légendes qui l'entourent.


Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté

C'est une perle d'ingénierie, notamment en raison de la forme de son arc le plus haut, à tel point qu'il semble impossible de croire que l'homme ait pu concevoir et construire un pont de cette forme, qui se tient encore parfaitement debout aujourd'hui. C'est précisément pour cette raison qu'il a longtemps été rebaptisé "Pont du Diable".


La légende la plus connue de la Garfagnana

En fait, la légende locale attribue sa construction au diable lui-même, mais la même histoire raconte qu'il a ensuite été trompé et moqué par les constructeurs qui avaient demandé son aide.
En réalité la légende dit que l'ancien constructeur, inquiet du retard dans la construction du pont, invoqua le diable avec désespoir.

Il proposa alors au constructeur de terminer lui-même le pont en échange de la première âme qui avait traversé son œuvre. Une fois cet incroyable travail d'ingénierie terminé, le constructeur, avec l'aide du prêtre local, a conçu un stratagème pour se moquer du vrai constructeur et a fait du premier à traverser le pont un chien blanc.
Suite à ce geste, selon la légende, le Diable a disparu dans la colère en se jetant dans la rivière.

Même aujourd'hui, on dit que, pendant certaines soirées d'automne, on voit le célèbre chien blanc marcher sur le pont, et qu'il est possible, en regardant du pont, de voir la silhouette pétrifiée du même chien dans les eaux de la rivière. .

Le pont est magnifique et vous ne pouvez pas résister à le marcher à la recherche dans la rivière pour la silhouette d'un chien.


Manger près du Ponte della Maddalena

À ce stade, vous aurez faim mais l'endroit idéal sera juste à côté de vous car, au pied du pont, il y a un petit et pittoresque Osteria del Diavolo. C'est l'une de ces tavernes qui restent telles qu'elles étaient autrefois, l'ambiance est spartiate, l'hôte est gentil et les plats sont rares mais délicieux et super locaux.

Je vous suggère de commander un bon verre de vin rouge, de prendre un plateau de charcuterie et de fromages locaux, d'ajouter une soupe à l'oignon (spectaculaire) ou une ribollita et couronner le tout avec un dessert fait maison. Des prix honnêtes et de la nourriture qui a cette saveur ancienne que seule la Garfagnana peut avoir.


Lucca: ville d'art célèbre et fascinante

Il est maintenant temps d'avancer vers Lucca, où vous passerez votre deuxième journée entière.

Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté

Lucques est l'une des villes d'art les plus célèbres et fascinantes de la région Toscane. Son centre ancien est plus petit que vous ne pouvez l'imaginer et les murs du XVIe siècle qui l'entourent sont toujours hauts et imposants. Lucques est connue pour ses monuments et pour son centre historique particulier et capable de renfermer des bâtiments de différentes époques.

Une fois arrivé, vous aurez besoin de la soirée et de toute la journée pour visiter cette ville antique. Mais faites d'abord une halte et un apéritif agréable au centre.
Allez à Piazza San Michele a La Tana del Executioner, une petite place avec peu de places assises, le comptoir est la meilleure position, où l'on peut boire un bon verre de vin combiné avec des sandwichs gourmands préparés sur place avec des produits typiques locaux.

À Lucques, il vaut la peine de se perdre dans les ruelles et d'errer loin, large et en rond. Cependant, vous ne pouvez pas manquer certaines choses, qui sont pratiquement des symboles de Lucca.

La tour Guinigi, symbole de Lucques

De l' Tour Guinigi, le plus important de la ville, ainsi que l'un des rares qui restent presque intacts. Cette tour a une caractéristique unique qui est la présence de quelques arbres au sommet, une sorte de mini-jardin surplombant l'ensemble de Lucques.
La famille Guinigi, maîtresse de la ville, à l'époque, a voulu créer cette tour bordée d'arbres aujourd'hui symbole de Lucques.

Montez au sommet de la tour et vous pourrez encore mieux admirer la beauté de la ville et des vallées et montagnes environnantes.

La tour des heures à Lucques

Une autre tour célèbre à Lucca est la Tour des heures, installé en 1754 par des horlogers locaux, il fonctionne encore aujourd'hui à remontage manuel et possède un beau mécanisme visible. Gardez à l'esprit qu'à l'époque médiévale, Lucques comptait plus de 250 tours et de nombreux clochers.

Si vous êtes amateur de vin, mais aussi si vous êtes simplement curieux, visitez leCaviste Vanni sur la Piazza San Salvatore. De l'extérieur une porte vitrée vous fera apercevoir un espace petit et exigu, une fois que vous entrez et descendez une petite échelle, une immense cave avec des vins très précieux s'ouvrira devant vous.

Piazza dell'Anfiteatro est un autre lieu historique de Lucques et a été construit sur les restes d'un ancien amphithéâtre romain, c'est pourquoi il a maintenant cette forme elliptique particulière. La place est accessible par quatre portes voûtées.

Un week-end en Garfagnana entre gastronomie, légendes et beauté

Puis visitez le Cathédrale de Lucques, dédié à San Martino, dont la particularité est l'asymétrie de son côté droit, en raison de la nécessité d'adapter la façade au clocher qui existait déjà à l'époque, et le Églises de San Michele et San Frediano.

Ces églises, deuxièmes en importance seulement après le Duomo, frappent la première pour sa très haute façade d'où se dresse Saint Michel Archange en train de tuer le Dragon, la seconde pour la mosaïque brillante sur la façade. Ce n'est pas un hasard si Lucques est aussi appelée la ville aux 100 églises.

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Conseils gastronomiques à Lucques

En attendant, vous aurez faim et je recommande le Restaurant d'olivier sur la Piazza San Quirico, excellent pour déguster les plats typiques de Lucques.

Les murs imposants de Lucques

Enfin, faire une belle promenade sur les murs imposants ou dans les parcs environnants, vous trouverez d'autres vues curieuses et très intéressantes.
Les murs de Lucques mesurent 12 mètres de haut pour une longueur de 4 km et une largeur de plus de 30 mètres.

Entre autres choses, au bord des murs de Lucques (accessible depuis la via degli Asili 33), vous verrez un palais enchanteur et féerique appelé Palais Pfanner, une résidence privée de style presque baroque, datant du 1660ème siècle, célèbre pour son beau jardin et les fresques dans les salles à l'intérieur. C'est un palais construit par l'ancienne et riche famille Moriconi en 1856 et depuis XNUMX la résidence de la famille Pfanner.

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