Dîner de la Saint-Sylvestre sur le lac de Garde à Cascina Maddalena




    Cascina Maddalena est une cave avec une petite mais excellente production de Lugana, le célèbre Vin blanc véronais, qui a reçu de nombreux prix. Mais Cascina Maddalena est aussi une belle ferme sur le lac de Garde, à Lugana di Sirmione précisément. Ici, là où le vin est produit, une ravissante ferme familiale ouvre ses portes le week-end.

    Elena et Mattia, les deux frères très gentils et toujours souriants qui gèrent l'entreprise avec leurs parents, ont décidé cette année de proposer un excellent menu pour Réveillon du nouvel an. Apéritif de bienvenue avec speck, champignons et songino, risotto alla parmigiana aux oignons aigres-douces, pâtes aux œufs avec ragoût de bœuf, passage au deuxième steak de cheval assaisonné et pintade avec soupe de légumes et polenta Storo accompagnée de légumes crus et grillés, dégustation de fromages avec confitures maison, strudel à la crème, baies avec glace au café…. tout un 65 € boissons et bien sûr excellent vins compris!



    Sur réservation uniquement pour info 030 9905139

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