Un recorrido por el Sicilia occidental es algo que se queda en el corazón: menos transitada, quizás, que la parte oriental (de la que destaca por su herencia árabe más marcada), la zona occidental se caracteriza por la heterogeneidad de las estratificaciones culturales que aquí se han producido. Puedes volar Taladros o Palermo (este último también bien comunicado por transbordadores) y, desde aquí, iniciar el recorrido.
En todas las ubicaciones, se indica San Vito Lo Capo, con su mar Caribe, las características casas encaladas y su tradicional Cous Cous Fest de septiembre: un puesto de avanzada en cursiva de la cultura tunecina, San Vito lo Capo enseña a releer el plato tradicional magrebí en un cayo isleño, donde se convierte el tagine de terracota en la olla real, siempre en terracota. San Vito lo Capo es también uno de los dos extremos, junto con Scopello, del Riserva dello Zingaro, una especie de camino de ronda que serpentea por promontorios, calas y calas y que te dejará unas vistas inolvidables.
La Tonnara de Scopello, con vistas a una de las bahías más evocadoras de toda Sicilia, es la contraparte "baja" de "Scopello alta", que se articula alrededor de un rayo de rara belleza, animado por los mercados de artesanía local y las mesas en las noches de verano. y restaurantes. Desde San Vito lo Capo también se puede llegar a los magníficos Salina de Trapani con los característicos molinos, donde te recomiendo degustar la típica Spigola al Sale (... algunos molinos también son restaurantes) y tomar un aperitivo por la noche (si tienes un atardecer de suerte, verás los colores del cielo reflejada en los estanques de las salinas); o, de nuevo, puedes decidir subir a erice, famosa por el tejido de "trapos" y por su magnífico pueblo.
Desde Trapani también puede tomar un transbordador en dirección a los espléndidos y reservados Islas Egadi (Favignana la más conocida), o bajar hacia Marsala, que merece no solo por las referencias históricas y por el vino, sino también por el pintoresco casco antiguo. Al transitar por la carretera de la costa en esta dirección, no olvide realizar la excursión a la isla de San Pantaleo (Mozia), donde se guarda el famoso Efebo.
La gira por el oeste de Sicilia no estaría completa sin el visita a las dos zonas arqueológicas de mayor interés por el excepcional estado de conservación de los edificios: me refiero a los templos de Segesta y Selinunte. Si Segesta se caracteriza por el paisaje montañoso (¡se recomienda verlo en primavera!), Selinunte, un oasis feliz en la miseria de los pueblos vecinos, representa uno de los mayores parques arqueológicos de la zona que se han conservado hasta la fecha; tan extenso que, si se desea, se puede llegar a los templos en coche (…). El tramo de carretera costera desde Mazara del Vallo Los vientos hacia Selinunte son espectaculares por el paisaje. Pero, si vas hacia Selinunte y quieres disfrutar de la vista olvidándote del caos urbano (... ¡y no estás conduciendo!), Mira solo a la derecha, hacia el mar y el muy cerca de africa.
