Tokio: cinco consejos para comer a bajo costo

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Aina Prat Blasi
@ainapratblasi
FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

Autor y referencias

Amantes de Japón, ¡aquí están los cinco primeros para ustedes! En el post, consejos para comer típicamente japonés en Tokio, con poco presupuesto.

I Japon√©s amar el comida. Para ellos es una especie de obsesi√≥n: lo encontrar√°s en todas partes, de cualquier forma y tama√Īo, incluso reproducido con mimo en los escaparates, lo que te ayudar√° mucho en los pedidos entre otros. A Tokio incluso hay tiendas y calles (como la calle Kappabashi en Asakusa) dedicadas al arte de reproducir la comida. La cocina tradicional japonesa es verdaderamente rica y equilibrada, tienes que visitar este maravilloso archipi√©lago para darte cuenta.



In Japón la comida es un asunto serio. Cuando llegues a Tokio, te sentirás inmerso en una realidad paralela: colorida, vivaz y frenética y, al mismo tiempo, siempre ordenada y funcional.

En Tokio puedes comer bien y a cualquier hora del d√≠a; si creciste so√Īando con Jap√≥n a trav√©s de dibujos animados, manga y anime: este es el lugar por excelencia donde finalmente podr√°s degustar todos esos platos particulares conocidos a trav√©s de una pantalla o desplaz√°ndote por las p√°ginas de los c√≥mics.
Además, a diferencia de lo que uno podría pensar, Tokio es una ciudad llena de clubes low cost. Comer bien (y mucho), gastar poco, es mucho más fácil de lo que parece.



Ecco cinco consejos comer low cost en Tokio y vivir una auténtica experiencia culinaria japonesa.

1. Sukiya: el lugar adecuado para Gyudon

Sukiya es una cadena japonesa con más de 2000 restaurantes, en Tokio lo encontrarás muy fácilmente. los Gyudon es uno de los platos más populares en Japón, es un cuenco que contiene carne, cebolla, una salsa ligeramente dulce y arroz caliente.
En Sukiya puede elegir el tama√Īo de su plato y muchas guarniciones diferentes. Adem√°s, se encuentran disponibles diferentes combinaciones: por ejemplo, es posible combinar el plato b√°sico, la sopa de miso, o preferir la versi√≥n Gyuodon sin arroz. El precio va desde los 350 yenes por el plato b√°sico (¬°menos de 3 euros!) Hasta los 700 yenes (menos de 6 euros) por las combinaciones m√°s cotizadas.
Una auténtica comida low cost, típica y completa. Y créeme, ¡saldrás con el estómago lleno!

2. CoCo Ichibanya: la casa de curry más famosa de Japón

Curry House CoCo Ichibanya no es solo un restaurante, es una verdadera instituci√≥n. Bastar√° con probarlo una vez para no poder prescindir m√°s de √©l. Esta cadena japonesa tambi√©n est√° muy extendida, no tendr√°s dificultad en encontrar la tuya Curry House favorito en Tokio. Todos los lugares est√°n equipados con men√ļs en ingl√©s, la peculiaridad es que tendr√°s que componer tu plato eligiendo el grado de picante deseado (de 0 a 10). Mi consejo es empezar sin pasar del primer nivel (agradable y sabroso).

Tambi√©n puedes elegir la cantidad de arroz: de 200 gramos a 500 gramos y el tipo de curry: cerdo, ternera o hashed curry. Evidentemente, incluso en este caso, hay muchas guarniciones para a√Īadir al plato b√°sico: la carta con calamares fritos y queso es muy recomendable. Muchos de estos lugares est√°n abiertos las 24 horas del d√≠a, el personal siempre es amable y servicial y sobre todo hay un ambiente muy especial. Comer√°s mucho gastando poco: una garant√≠a. ¬°Entonces seguir√°s so√Īando con ese delicioso aroma a curry por la noche!



3. Tempura Daikokuia: un almuerzo inmerso en la fascinante Asakusa

La verdadera tempura japonesa se puede disfrutar a precios asequibles en Tempura Daikokuia. Aquí puede ocurrir que coma en el tatami, una experiencia típicamente japonesa que requiere un poco de coraje: para nosotros, los occidentales, ciertas posturas son difíciles de mantener durante una comida. Tempura Daikokuia se encuentra en el distrito más tradicional de Tokio: Asakusa. El aire que se respira en este lugar es antiguo e invaluable. Puede elegir entre algunos tipos de Tendón (plato de pescado con arroz) o tempura (sin arroz). En cuanto te sientes te traerán el inevitable té verde japonés, ¡de esta forma vivirás plenamente tu comida tradicional!
Un consejo: si planeas ir a cenar a Tempura Daikokuia, ten en cuenta que el lugar cierra muy temprano, m√°ximo a las 21 h.


4. Bento: sentirse realmente japonés

El Bento es una caja que sirve para contener un almuerzo completo, se considera una comida r√°pida y de hecho es de bajo costo (los precios oscilan entre 500 y 1500 yenes). En Tokio puedes encontrarlos, siempre bellamente empaquetados, en conbini y supermercados. En las estaciones, incluso a unos pasos de los andenes, puedes comprar ekiben, que est√° dise√Īado para ser consumido en el tren. No te pierdas esta tradicional y divertida experiencia cuando tengas que viajar desde Tokio para llegar a otra ciudad con el shinkansen.


5. Kaiten sushi: tus nigiris favoritos fluyen ante tus ojos

Un asesoramiento de bajo costo sobre sushi, tan querida por los italianos, no pod√≠a faltar. Los sushi Kaiten son restaurantes en los que normalmente te sientas alrededor de una cinta transportadora: frente a ti encontrar√°s un peque√Īo monitor que necesitar√°s pedir. No ser√° necesario relacionarse con nadie, una vez que tu pedido est√© listo, ¬°te llegar√° a bordo de un tren r√°pido! Tambi√©n puede elegir sus platos favoritos directamente desde el cintur√≥n. Para el √°rea de Shibuya, Yo recomiendo Sushi Genki: barato, divertido, colorido y tecnol√≥gico. Una experiencia que no se puede perder.

Buen viaje y buen apetito: Itadakimasu!

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