Sevilla en Boca de Todos: el bar de tapas Al Aljibe




    Nos sentamos porque nos recordaba algo, así como para buscar un descanso para las anclas. Grados 40 diez de la tarde. Mi fiel compañero de incursiones por Sevilla siempre está atenta a todas las novedades que pasan por la red: es la primera en descubrir fiestas y eventos, y nada se le escapa. Así que mientras nos instalamos en la terraza de este pequeño y encantador bar Alameda se le ocurre dónde ha oído hablar de él antes. Finalista del concurso Sevilla en Boca de Todos entre los bares de la Alameda, el restaurante Al Aljibe se encuentra en una de las zonas más animadas de la ciudad: un lugar ideal para un aperitivo a base de tapas.

    Deje el restaurante a quienes puedan permitírselo y elija entre las amplias menú de tapas tradicionales y revisitadas: son muy buenas y abundantes. Ensalada de pescado fresco con pomelo rosa, solomillo ibérico con patatas, rabo de toro y para los nostálgicos como yo, tapas de risotto con rúcula y provolone, ¡realmente excelente! Todos los platos están preparados y bien servidos, no es casualidad que estuviera entre los finalistas del importante certamen gastronómico sevillano.

    El precio es siempre low cost, como todos los bares de tapas de Sevilla, con 10-12 euro acerca de comer en abundancia. Y si quieres darte un capricho, Al Aljibe ofrece una bodega llena de excelentes vinos andaluces y españoles, los precios son para todos los bolsillos, desde 14 hasta 50 euros.



    El único defecto: si vas un sábado por la noche, tendrás que esperar un poco tanto por la mesa como por la comida porque el restaurante suele estar lleno: date un capricho con un aperitivo, te darás cuenta por ti mismo que a veces vale la pena esperar.

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