Il Parque Queyras ubicado en el Francia Western a pocas horas de Italia, Turín y Milán. Queyras es un secreto que quienes lo visitan no pueden esperar para compartir con sus seres queridos, porque descubrir un lugar tan bello y auténtico no es algo todos los días.
El Parque Queyras está formado por cuatro valles y ocho pueblos. En todo lo que viven aquí 2500 personas aproximadamente y hay 2500 rebecos, por lo que solo puede imaginar la belleza escénica de estos valles.
Como llegar
Para llegar al Parque Queyras puedes caminar dos caminos en verano y primavera, pero solo un invierno. En invierno el único camino a seguir es de lo que viene Guillestre. Llegado hasta aquí, se pueden visitar todos los valles pero en el futuro se encontrará con un callejón sin salida, porque todo está rodeado de montañas nevadas. En verano, sin embargo, puedes ir a Colle dell'Agnello, una ruta más corta para quienes decidan llegar al Parque desde Italia.
Todo el parque es un parque Natural, una parte es también una reserva y una parte de esta reserva es una biosfera de la Unesco.
Una vez en el Parque de Queyras, vale la pena visitar los cuatro valles y hacer una excursión a cada uno de los 8 pueblos que se encuentran aquí: Arvieux, Abriès, Aiguilles, Ceillac, Château-Ville-Vieille, Molines-en-Queyras, Ristolas y Saint-Véran. Cada valle tiene un estilo arquitectónico diferente, por ejemplo en Ceillac hay grandes casas de madera.
Dónde alojarse
El Parque Queyras ofrece un solo árbol de 4 estrellas, todos los demás son de 3 estrellas, pero debo decir que los dos hoteles que visité pueden fácilmente considerarse una categoría más. Me quedé en Ceillac un La Ferme de l'Izoard, justo debajo del Col del Izoard, un verdadero paraíso para los amantes de los deportes de invierno.
La Ferme de l'Izoard tiene salas de media pensión con precios rondando 80 € por noche. Las habitaciones son muy amplias, el hotel tiene una bonita sala de desayunos, donde no me faltaba el huevo pasado por agua, una sala muy grande con chimenea y sofás y piscina, sauna y baño turco disponible para todos los clientes. La cena se lleva a cabo en el restaurante, donde trabaja un personal muy amable y capacitado. Obviamente probamos quesos locales y una excelente sopa para calentarnos, ya que afuera hacía -10 ° C.
Qué comer
Una de las cosas más bonitas de Francia y de esta zona en particular es la gran variedad de quesos que se pueden degustar. No solo comí quesos, aunque traje varios a casa, sino que comí otras especialidades locales.
Croquetas
Las croquetas en Queyras son i dulces desmenuzados que se producen en un solo lugar en Queyras y Francia. Un hombre y sus máquinas producen todas las croquetas que encuentras en circulación. Dicen que estos dulces desmenuzados son geniales base para la tarta de queso. Obviamente los compré y todavía estoy esperando probarlos, así que te lo haré saber. Las croquetas pueden ser de miel, chocolate o de varios otros sabores.
Ravioles tourtons
Los ravioles tourtons son típicos no solo de Queyras, sino también de los Alpes franceses.
Tartiflettes
Las Tartiflettes se sirven en un cuenco pequeño, muy caliente, donde dentro encontrarás queso y patatas.
Feselles
Feselles es un queso de vaca que se come con mermelada o miel.
Foundues
Finalmente la inevitable fondue, hecha con queso azul, gruyere y emmental. Para comerlo recomiendo un lugar en Château-Ville-Vieille, el Bar du Village - il Bar de pueblo. Considerado uno de los mejores lugares en Queyras para comer fondue, este pequeño bar está dirigido por Marie Claude, una señora algo anciana, pero sin duda encantadora, que colecciona cerámica y cualquier otro tipo de gallinas.
En cuanto a la polenta, también para la fondue, al comer no debes beber agua, pero solo vino blanco o té de hierbas.
Que visitar en Queyras
Entre las cosas que pude visitar durante mis días en Queyras, definitivamente recomiendo el hermoso pueblo de Saint Veran, el municipio más alto de Europa con su propio metros 2042 y sus casas similares a nuestras “masi”, pero aquí llamadas maison a fustes, literalmente casas de huso por el material y la forma con que están hechas.
En este hermoso pueblo no puedes perderte el Museo Soum, la casa más antigua del pueblo que data de 1641. En este pequeño pueblo, observe también los numerosos relojes de sol que se encuentran en las casas, estos relojes de sol tenían tres significados: daban la hora, representaban el estatus social de la familia que allí vivía y finalmente, gracias a los mensajes que se colocaban debajo de los relojes solares, dejaban un mensaje para las generaciones futuras.
Muchos de estos relojes de sol vinieron pintado por un italiano, que había viajado por el mundo. Lo reconozco porque en estos relojes de sol hay pájaros de colores vivos, típicos de los países del Caribe.
Que hacer en Queyras
En Queyras, tu practicas deportes, ponlo en tu cabeza. No solo eso desde la mesa, porque con todas las cosas buenas que hay allí podrías pensar que me refiero solo a eso, sino que haces deporte en serio, en verano e invierno. En verano yo ir de camping están llenas de familias o amigos que prefieren dedicarse a largas caminatas, andar en bicicleta o hacer Rafting, mientras que en los deportes de invierno se relacionan principalmente con la nieve.
En el Parque Queyras hay un total de 90 km de pistas de descenso repartidos en 4 estaciones de esquí. Los cuatro remontes son el de Ceillac y Arvieaux, utilizado principalmente por niños y principiantes, Molin Saint Verant es el más grande de todos y finalmente Abriès donde se puede hacer fuera de pista. Todavía hay pistas de esquí de fondo, 120 km de pistas que conectan los pueblos, por lo que también se considera la tercera planta más grande de Francia.
Finalmente, para aquellos como yo que no saben mucho de esquí, siempre están los raquetas de nieve. Durante mi estadía en Queyras hice una noche increíble, sin luces, guiada solo por nuestros instintos y por las raquetas de nieve que teníamos en los pies. La caminata con raquetas de nieve duró un par de horas y fue posible para todos, adultos y niños que participaron en el evento.
Para aquellos con niños, el trineo de perros o si lo que me pasó a mí te pasara a ti, es decir, que hay muy poca nieve para hacerlo, al menos espero que encuentres algunos perros de trineo que puedas ver y acariciar. Deja que tus jefes te expliquen cómo los cuidan, cómo juegan y cómo va su vida.
Se le explicará que en cada pulka hay un líder, el perro que tiene más carácter y carisma, que sin embargo no es necesariamente el que está en lo más alto porque debe ser el mejor perro para escuchar para interpretar la dirección, y ni siquiera es el perro que está más cerca del trineo porque son dos perros que tienen más fuerza. Esta también es una experiencia de Queyras.
Compras en el Parque Queyras
Además de llevarte a casa un poco de queso y las inevitables croquetas, también te recomiendo que pases por aquí. La fábrica de juegos de madera. La fábrica tiene una sección de ventas, una sección de producción y un pequeño museo. Existe desde 1920 y se creó principalmente para dar empleo a los habitantes del valle.
Desde 1940, la instalación se ha construido para mejorar la producción, pero hoy debido a la producción de juguetes de plástico y la competencia china, solo quedan 40 de los 5 empleados. Una razón más para venir a visitar o dar un 'vistazo al venta online en el sitio.
