Una ciudad imperial hermosa y laberíntica en la que perderse: en el correo, todos los lugares que realmente debes visitar en Fez, Marruecos.
Después de la espléndida Meknes es hora de dirigirse a otra espléndida ciudad imperial: fès.
Fez es la más antigua de las ciudades imperiales, fundada en 790 por Moulay Idriss II y representa la cuna de la religión de Marruecos.
Los atractivos de Fez
La noche de nuestro riad resulta ser una panacea después del agotador día anterior y estamos muy cargados para vagar entre los callejones estrechos de la medina.
Los grandes atractivos de esta ciudad se concentran casi todos en el interior de la medina, perdidos entre los laberínticos callejones.
Para acceder a la Medina cruzas la puerta de Bab Boujeloud, una espléndida puerta decorada con azulejos verdes y azules. Inmediatamente te sumerges en el Souk (mercado) de Fez que es el mejor conservado de Marruecos: los ciclomotores y los coches no pasan, el único medio de transporte permitido, y también bastante extendido, son las mulas.
El mercado se distingue por áreas de artesanos y aquí lo más sensato es perderse sin seguir un camino lógico. Nos perdemos con la finalidad muy concreta de disfrutar de todos sus distintos espacios: entre los tintoreros, herreros, alfareros y buscando la Madrasa.
Descubriendo la Madrasa
Madrasa en árabe significa "escuela", son antiguas escuelas coránicas, donde se concentraban en enseñar la lectura del Corán y la religión islámica. El alojamiento para estudiantes también estaba presente en la Madrasa, y a menudo se adjuntaba una mezquita.
Fez cuenta con la más antigua y famosa del mundo.
El primero que visitamos es Bou Inanaia..
Este espléndido edificio, construido en 1350, es todo un estuco y un adorno, el espléndido patio central pavimentado con ónix y mármol y rodeado por un claustro, vale la pena visitarlo solo.
Otra maravillosa Madrasa, más elegante y siempre en el corazón de la Medina es Attarine.
Lo maravilloso Madrasa al-Attarine se encuentra a pocos pasos del mercado de las especias y del mercado de los perfumes del que toma su nombre. Es un edificio extraordinario, compuesto por varias salas utilizadas en el pasado para la oración, todas decoradas con los mosaicos típicos de esta zona, colores vivos y laberintos de plantas. Cúpulas de cedro finamente trabajadas adornan los techos. Arriba están las pequeñas habitaciones donde se hospedaron los estudiantes.
El recorrido continúa visitando, desafortunadamente solo desde el exterior, la Mezquita. Kairaouine. Esta enorme mezquita capaz de albergar hasta 20000 fieles no es accesible para los no musulmanes, pero desde una de las 4 puertas que a menudo se abren, se puede vislumbrar la majestuosidad.
Paseando por la Medina te encontrarás Museo de carpinteros y madera.
Este museo, que exhibe hermosas piezas de madera tallada, arte en el que los marroquíes son excelentes maestros, está ubicado en lo que probablemente se considera el edificio más conocido de la ciudad con el espléndido Fuente de Neijarine. Sus mosaicos son espléndidos.
Las curtidurías de la medina
Siempre en la Medina visitamos las curtidurías. Son enormes depósitos llenos de pigmentos naturales que se utilizan para el tratamiento y coloración de los cueros.
Se pueden admirar desde lo alto de una terraza de la tienda de artículos de cuero adyacente. El olor es obviamente fuerte, tanto es así que en la entrada, para quien lo necesite, se entrega una ramita de menta. Yo personalmente no he sufrido mucho. Obviamente, cuando regrese a la tienda de cuero, los vendedores no lo dejarán tan fácilmente hasta que compre algo. Pero considerando el esfuerzo que los trabajadores ponen en remojo todo el día en esas tinas, en contacto con olores y químicos, todo lo demás parece superfluo en ese momento.
Dejamos el caos de la Medina e llegamos al norte de la ciudad, en una vasta zona montañosa con una vista impresionante de Fez, se encuentran las ruinas de lo que solía ser un magnífico palacio y la necrópolis que data del siglo XVI. Desde aquí, ese centro caótico parece estático y silencioso. La vista es preciosa.
¡El día llega a su fin y estamos listos para volver al coche y dirigirnos hacia la siguiente etapa!
