Caminar por Pingyao es una experiencia única: con sus tradicionales murallas y calles, aún se puede respirar una atmósfera antigua. Lea el artículo para obtener más información sobre este condado, declarado patrimonio de la humanidad por la UNESCO.
Bienvenido a Pingyao, un sitio del patrimonio de la UNESCO, una de las mejores ciudades antiguas y mejor conservadas de China.
Pingyao es un condado ubicado en la provincia de Shanxi, a unos 700 kilómetros de Beijing. Durante la dinastía Qing, la antigua ciudad de Pingyao fue el centro financiero de China. Es famoso por sus paredes bien conservadas.; también se ha incluido en la lista de sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Como llegar a Pingyao
La mejor manera de llegar a Pingyao es por tren bala: es barato (19 €) lo puedes comprar directamente en línea (http://english.ctrip.com) es conveniente y en tres horas desde Xi'an puedes llegar. Llegamos alrededor de las 19 de la tarde, hora de ir al hotel en taxi tomado a la salida de la estación, refrescarnos y salir a patrullar la zona.
Nuestro hotel está ubicado al comienzo de la calle principal: El Kylin Grand Hotel Pingyao, el nombre sugiere algo lujoso u occidental, en realidad es un hotel típico chino: los farolillos de madera y rojos son los maestros, nada mal, sobre todo por la posición, está ubicado al comienzo de la calle peatonal, el precio por la doble son 60 €.
Que hacer en el centro de Pingyao
Inmediatamente notamos que el centro de Pingyao está formado por dos caminos que van de este a oeste y de norte a sur, cruzando por el medio. Al anochecer estas calles se iluminan con faroles rojos, tiendas que venden las cosas más dispares, restaurantes típicos que ponen mesas poniendo mesas en medio de la calle.
La gente está menos acostumbrada a los occidentales que a las grandes ciudades, por lo que es divertido parar cada metro cuando nos piden que tomemos fotos juntos.
La zona es famosa por el vinagre balsámico, el olor es intenso en todas partes, las ánforas y ampollas que lo contienen destacan de las tiendas, obviamente por curiosidad lo probamos; ciertamente el de Modena es otra cosa ...
Qué comer
Paramos a comer en uno de los muchos restaurantes de la calle principal, pedir siempre es divertido: con gestos y señalando las fotografías, pero con buena voluntad y máxima disponibilidad local, siempre nos entendemos. Tuvimos un excelente cerdo agridulce, fideos locales hechos con papas, maní marinado en vinagre y brócoli, cerveza Tsingtao, todo delicioso. Coste de la cena 12 € para 4.
Regresamos al hotel y nos acostamos temprano porque al día siguiente nos espera un día ajetreado.
La visita a las murallas antiguas
La mañana comienza con una visita a las murallas antiguas y bellamente conservadas: las puertas son una en los lados norte y sur, dos en los lados este y oeste. Estas puertas recuerdan la cabeza, la cola y las cuatro patas de una tortuga, lo que le dio a la ciudad el sobrenombre de "ciudad tortuga". Los muros tienen 12 metros de altura y un perímetro de unos 6 kilómetros.. Lástima que no tuvimos tiempo, porque al anochecer habría sido emocionante correr en él.
Después de un agradable paseo por las murallas nos adentramos en la ciudad vieja y vamos a visitar el Antiguo banco de Rishengchang, el primer banco chino en mostrar el sistema original del banco en el pasado.
Almuerzo rápido en uno de los muchos restaurantes de las calles laterales, berenjena y brócoli, arroz con pollo y verduras, precio habitual: 3 € cada uno.
Calles tradicionales y el templo Chenghuangmiao
Volvamos a caminar sobre el tradicional Calle Ming y Qing, una calle adoquinada con edificios antiguos a ambos lados. Uno puede imaginar fuertemente el ajetreo y el bullicio que debió haber sido en los días de los viejos bazares.
Posteriormente, vamos a visitar el Templo taoísta del dios de la ciudad, también llamado Chenghuangmiao en chino. Lo que más nos fascina son las maravillosas tallas de madera y pinturas.
El tiempo ha pasado volando, y ya es hora de empacar tu mochila e ir a la estación donde tomaremos el tren a Datong.
