Comer bien en San Sebastián, España, aquí tienes una serie de lugares para comer pinchos buenos y low cost. Lea el post y reserve unas vacaciones en España.
I pintxos (asador o brochetas) son uno de los principales atractivos de la ciudad. Te gusten o no las costumbres locales, “ir de pintxos” es una experiencia que no debes perderte.
I País Vasco son uno de los mejores lugares para comer de la Península Ibérica y Donostia es uno de los representantes más prestigiosos de esta cocina en cuanto a calidad y variedad. No es sorprendente que un San Sebastián y alrededor se encuentran algunos de los restaurantes más famosos del mundo, como Arzak, Akelarre, Mugaritz, todos galardonados con estrellas Michelin.
Además de los restaurantes, no olvidemos los más populares bar de tapas. En algunos de estos lugares, la presentación y la atención al detalle no son menos que las de los colegas más famosos. Casi todos los lugares que visité están ubicados en el casco antiguo de la ciudad. Tras un largo paseo por el paseo marítimo frente a la Playa de la Concha y, cruzando el puente del Kursaal, te encontrarás frente a una maraña de callejuelas que albergan una gran variedad de bares y cafeterías que ofrecen pinxos para todos los gustos.
Bar Zeruko
Este bar está ubicado en el centro, en una de las zonas con mayor vida nocturna. Todas las tapas son muy elaboradas y bien hechas, te aconsejamos que pruebes la “Hoguera” un pintxo de bacalao ahumado muy famoso y suculento.
Bar Borda Berri
Este es otro bar tradicional del casco antiguo. Se encuentra prácticamente a la vuelta de la esquina del Zeruko. Definitivamente recomendamos probar uno de sus pintxos de arroz: arroz con pulpa de calamar o risotto de queso Idiazabal.
La Cuchara de San Telmo
Un bar muy pequeño, frecuentado principalmente por estudiantes universitarios y siempre muy concurrido. Si logras entrar y llegar al mostrador (intenta llegar en cuanto abran) te recomiendo que pruebes los canelones o el foie con compota de manzana.
Taberna Gandarias
Como el Zeruko, es otro bar tradicional del centro histórico de Donostia. Aquí no te puedes perder el pintxo de solomillo.
Un fuego Nero
Este bar es sin duda mucho más "glamuroso" que los anteriores. Encontrarás pintxos bien preparados y muy buenos. Ligeramente más caro que otros lugares, debido a la especial atención en la elaboración de sus platos. Desde mediados de enero hasta abril sirven una muy buena sidra de producción local.
Goiz-Argi
Este es un bar familiar pequeño y algo incómodo, pero vale la pena visitarlo solo para probar el famoso pincho de camarones.
Paco Bueno
Esto es muy diferente a otros bares. Los pintxos son muy sencillos, pero siempre frescos y recién preparados. Es un bar antiguo, no tiene nada de glamour, pero es uno de los más visitados por los habitantes de San Sebastián. Son famosos sus calamares y cigalas.
Bar Nestor
Si eres un amante del tomate, tienes que empezar por la barra Nestor. Las tapas de tomate son la firma de la casa, entonces, si todavía tienes hambre, no olvides probar el bife. Preparada para "cortar" se puede compartir entre varias personas, sin duda es uno de los mejores platos de este lugar.
