Fizz Bar, una piadina en el claustro de Santa Maria delle Grazie

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Judit Llordés
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FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

Autor y referencias

Corso Magenta es una de las calles más famosas de Milano sobre todo porque, entre edificios de pavé y hormigón, se encuentra la hermosa basílica de Santa Maria delle Grazie. Uno de los primeros sitios en ser declarado Patrimonio de la Humanidad, la estructura alberga el Cenáculo Viniciano, que alberga la obra para la que turistas de todo el mundo reservan una visita con meses de antelación: La Última Cena.


El resultado es que la mitad de los jóvenes milaneses, con toda probabilidad, han visto la obra maestra de Leonardo da Vinci la última vez a los 11-12 años, con motivo de un viaje organizado por su propia escuela secundaria. No se contempla una propuesta como “este fin de semana podríamos ir a ver el Cenáculo”, ya que encontrar entradas sin un gran adelanto es prácticamente imposible.


Sin embargo, tanto si logras entrar en el Cenáculo como si te encuentras en los alrededores de la hermosa basílica milanesa, tienes la oportunidad de pasar un agradable y sabroso pausa para el almuerzo .. estrictamente bajo costo!

A lo largo de Corso Magenta, justo antes de la esquina de la carretera que bordea la gran plaza que alberga Santa Maria delle Grazie, está el Barra de Fizz, cuyas especialidades son envolturas, focaccia y bocadillos rellenos con una amplia variedad de ingredientes frescos y sabrosos.

La cercanía a la Universidad Católica ha hecho del bar un destino favorito para muchos estudiantes que pasan “por Fizz” durante su pausa para el almuerzo con la certeza de no decepcionarse con los ricos bocadillos. Las dimensiones de la sala interna de la barra son muy pequeñas y poder sentarse en una de las pocas mesas puede ser un desafío.


Una vez más, el plan alternativo está a la vuelta de la esquina. Literalmente. De hecho, durante el verano es imprescindible comer una piadina de Fizz en el pequeño claustro de Santa Maria delle Grazie, también llamado "Claustro de las ranas”Por las ranas de bronce colocadas sobre la fuente. Es un espacio paradisíaco ubicado en la parte trasera de la basílica y adornado con columnas, arcos y árboles y en el que reina una tranquilidad que uno no esperaría encontrar en medio de una calle concurrida como Corso Magenta o, más en general, en el frenesí constante de la capital lombarda. No es sorprendente que para muchos estudiantes sea el lugar ideal para un momento de repaso antes de un examen o para relajarse un poco entre una lección y otra.



Si vienes a Corso Magenta para visitar La Última Cena, o simplemente para intentar visitarla, no pierdas la oportunidad de disfrutar de una buena piadina Fizz a la sombra de los arcos de piedra del claustro de Santa Maria delle Grazie en un hermoso día soleado… ¡No te arrepentirás!


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