Dolomitas: todas las pistas y refugios que no te puedes perder

Quien soy
Pau Monfort
@paumonfort
FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

Autor y referencias

El recorrido de los 4 pasos (Sellaronda)

Uno de los esquís más bonitos que se pueden hacer por estos lares es el muy famoso Tour de los 4 pases, también llamada Sellaronda. El circuito se puede realizar en ambas direcciones desde cualquiera de los cuatro lugares alrededor del macizo de Sella: Selva di Val Gardena, Corvara, Arabba y Canazei, pero también de otras estaciones de esquí que están conectadas a él (Ortisei, San Cassiano, La Villa, etc.). ¡En un día puedes recorrer unos 40 km de pistas siempre con los esquís puestos! Obviamente tienes que salir cuando los remontes se abren temprano en la mañana y debes ser esquiador con suficiente experiencia, de lo contrario te arriesgas a no tener tiempo para tomar los últimos remontes. Quedarse atascado 3/4 de vuelta y tener que tomar un taxi (¡tan caro como el fuego!) ¡Ir a casa es algo que tarde o temprano les pasa a todos!



El recorrido de los 4 pasos también incluye pistas bastante técnicas como "Arabba-Porta Vescovo" en Arabba (una negra a menudo helada que oscurece incluso a los esquiadores más experimentados) o la pista "Lupo Bianco" en Canazei, así que no tome a la ligera. Cerca también se encuentran la pista "Saslong" en Selva di Val Gardena y la "Gran Risa" en La Villa, dos maravillosas pistas que cada año albergan la Copa del Mundo de Esquí Alpino.

Esquí en Selva di Val Gardena y Canazei

Otras pistas de esquí muy bonitas que se pueden hacer partiendo tanto de Selva como de Canazei son la Marmolada y Lagazuoi.

La Marmolada

También conocida como la "Reina de los Dolomitas", es la montaña con el pico más alto (3344 m), al que se puede llegar desde Malga Ciapela con un teleférico sin fin de 3 tramos. Sin embargo, el esfuerzo se ve ampliamente recompensado por el espectacular panorama que se puede disfrutar desde allí. La pendiente cuesta abajo tiene 12 km de largo, pero puede tomar un refrescante descanso en la hermosa terraza del Refugio Capanna Bill (donde, entre otras cosas, ¡se puede comer bien!)



Lagazuoi y Armentarola

Llegar desde Selva o Canazei es bastante largo y hay que tomar una pequeña conexión de autobús (de hecho, está cerca de Cortina d'Ampezzo), ¡pero definitivamente vale la pena! Si lo pienso, ¡Armentarola es probablemente mi pista favorita! Tienes que tomar el teleférico desde Passo Falsarego y llegar al Refugio Lagazuoi. ¡Desde aquí la vista es magnífica! La pista es bastante larga (casi 10 km): deténgase a mitad de camino para ver las impresionantes cascadas de hielo y coma en el Refugio Scotoni, ¡toda una institución! Coge una tumbona y disfruta de su carne a la parrilla. Otra peculiaridad de esta pista es que, al llegar al fondo, la conexión que permite regresar a La Villa se realiza con un trineo tirado por caballos: parece estar en Laponia.

Obviamente, como habrás comprendido, esquiar es hermoso, ¡pero comer bien no es una excepción!

Toda la zona de Dolomiti Superski está salpicada de cabañas y refugios, a menudo panorámicos, donde se puede comer muy bien. En la siguiente tabla encontrará mis favoritos.

Pero un día en los Dolomitas ciertamente no termina con un magnífico esquí. Después de todo este esfuerzo, de hecho, un esquiador que se precie se refugia en un aprés -ski. Hay varios en cada ciudad (ver más abajo los detalles de Selva y Canazei), desde los más tranquilos hasta aquellos en los que terminas bailando en el mostrador con un traje de esquí con un bombardino o una grappa en la mano (por ejemplo, en el Paradis di Canazei ).


Si no eres del tipo de alcohol, una alternativa válida puede ser la repostería (hay muy buenas, ver más abajo para más detalles) o el centro de bienestar. Hay muchos hoteles que tienen el centro de bienestar también abierto a los forasteros, pero recomiendo especialmente el Centro Acuático Dòlaondes en Canazei. Es un centro municipal, muy bonito con diferentes áreas temáticas, baño salino exterior, baño turco, jacuzzi, etc. Lo olvidé, ¡todo a precios súper populares!


Finalmente, si eres un deportista polivalente, puedes probar suerte en el patinaje sobre hielo para terminar el día con broche de oro; cada ciudad que se precie de los Dolomitas tiene su propio Palacio de Hielo (si tienes suerte, también podrás ver algunos partidos de hockey sobre hielo ... ¡es una experiencia!).

Creo que te lo he contado todo, o al menos mucho, para que te enamores de los Dolomitas como yo.

Pero ahora .. todo a esquiar que la temporada acaba de empezar !!

PS Val Gardena ganó hace tan sólo unos días el Oscar internacional dedicado a las zonas de esquí más interesantes y fascinantes y fue galardonado con el premio "Mejor zona de esquí de Italia". El jurado estuvo formado por gestores deportivos, tour operadores, agencias de viajes, periodistas y turistas. Más de un millón de consumidores de 24 países contribuyeron a la votación final. Nada pasa por casualidad ?

Dónde comer en los Dolomitas

Refugios y cabañas en las pistas

  • Cabaña panorámica: al final del teleférico Dantercëpies en Selva di Val Gardena, esta cabaña ofrece una vista maravillosa de todo el valle. La comida es buena y puedes tomar el sol en la hermosa terraza.
  • Baita Daniel: se puede llegar yendo a Seceda desde Santa Cristina. Una hermosa cabaña con terraza en medio de las pistas. ¡Ordene los famosos chefs de espagueti!
  • Refugio Capanna Bill: detenerse aquí es un gran clásico cuando vas a la Marmolada (también se puede llegar en coche desde Malga Ciapela). Buena comida y bonita terraza grande.
  • Refugio Scotoni: en medio del Armentarola en Lagazuoi, nos encontrarás justo en frente de la cascada de hielo, una vista loca. ¡Es una verdadera institución! La carne a la parrilla y las patatas al horno son INCREÍBLES. Ve rápido mientras la asaltan.
  • Utia de trausines: misma propiedad que el Refugio Scotoni (ver arriba) y el mismo menú para esta cabaña ubicada en La Villa, justo debajo del Moritzino Club.
  • Refugios Comici: recientemente renovado, este Mountain Lounge (como se llaman a sí mismos) se encuentra sobre el paso de Sella, en Selva di Val Gardena. Es un refugio de alto nivel, donde también es posible tomar un aperitivo y cenar (te llevan con el snowcat). Se ha hecho un nombre como restaurante de mariscos y se ha convertido en una institución. También organizan eventos / veladas temáticas.
  • Club Moritzino: por encima de Piz La Ila en Alta Badia, el Club Moritzino lleva más de 40 años animando a los Dolomitas. Perfecto para ver vip, après-ski, cenar en un lugar agradable y / o retozar en las pistas (incluso aquí te llevan con el snowcat)
  • Cabaña Ciampie: esta cabaña se encuentra cerca de Pozza di Fassa (a 10 'en coche de Canazei) y es agradable ir a cenar allí por la noche. Te suben con el snowcat y luego vuelven a bajar con los trineos en el bosque. Te proporcionan trineos y faros delanteros para que no te pierdas en el bosque.

Restaurantes en Canazei

  • Après Ski Rosengarden: uno de los más famosos. En el centro del pueblo, al lado de la iglesia, la música y un montón de esquís y tablas de snowboard en la entrada no harán que te equivoques. Está bien para una abeja rápida después de esquiar o antes de la cena. También es una tienda de sándwiches decente: puedes venir aquí para una cena de hamburguesas o sándwiches y cerveza.
  • Après ski Paradis: para los más activos. Bebes y a menudo terminas bailando en el mostrador
  • Osteria La montanara: taberna con cocina típica. Aquí encontrarás embutidos y quesos, polenta, tagliata y similares… pocos platos pero buenos. Ambiente de taberna, mesas de madera, a menudo para compartir con otros.
  • Garni Hotel Internazionale: excelente x spritz o cerveza nocturna post-esquí, siempre al lado de la iglesia, en el centro histórico. Puedes relajarte, con las botas puestas, en una de las muchas sillas esparcidas por la plaza disfrutando del último sol.
  • Restaurante pizzería Italia - frente a la Montanara, excelente pizza. Platos abundantes y buenos, siempre está lleno. Excelente relación calidad-precio.
  • Wine bar OMA: pequeña tienda de vinos, excelentes vinos acompañados de excelentes canapés .. también frecuentado por lugareños.
  • Pastelería y heladería Bar Ladin: perfecto para super snacks. Tartas de todo tipo, rosquillas, bombones calientes, copas de helado, yogur casero con frutos secos, miel y más ... diferentes combinaciones. Está ubicado en la plaza del ayuntamiento.
  • Refugio Restaurante Crepes de Sela: para una auténtica cena trentina, lugar típico y excelentes carnes. El dueño es cocinero y cazador, excelente caza. Se encuentra al comienzo del paso Sella-Pordoi, justo encima de Canazei, hay unas diez curvas cerradas, obviamente en coche. El refugio está justo debajo del Pordoi, por lo que la vista tampoco es mala, ¡entonces si hay luna llena, adiós!
  • Restaurante Vecchio Mulino (en Pozza di Fassa): a pocos kilómetros de Canazei se encuentra este antiguo molino que se ha transformado en un hermoso restaurante. El ambiente es tradicional de Trentino y la comida es muy buena. Especializados en carnes a la brasa y caza.

Restaurantes en Selva di Val Gardena

  • Cabaña Ciampac: hermosa cabaña típica con buena comida. Perfecto para aquellos con niños también.
  • Restaurante Pizzería Sal Feur: típico y acogedor local de madera en el centro de Selva. Aquí puede comer tanto la buena cocina trentina como la pizza al horno de leña.
  • Restaurante Bellavista: un buen lugar para comer pescado y buena pizza (los dueños son napolitanos)
  • Après-ski Luisl Keller: una auténtica institución en Selva. Es el lugar donde la gente va a ensuciar tanto después de esquiar como por la noche después de la cena. ¡Pide una "grappa ski" y no te arrepentirás! Ya desde la tercera grappa, te encontrarás haciendo karaoke en idioma con los alemanes.

Dónde dormir en Canazei y Selva di Val Gardena

¡Pocos pero buenos! Cuando voy a los Dolomitas sigo volviendo a estos mismos lugares, ¡diría que puedes confiar en ellos! ?



  • Garni La Campagnola (Canazei): este garni se encuentra un poco alejado del centro de Canazei (al que todavía se puede llegar en unos minutos a pie), pero es muy conveniente para esquiar. Puedes salir con las botas puestas y llegar a la base del teleférico de Pecol en poco tiempo. El Garni es muy agradable, acogedor y el desayuno es realmente super abundante y excelente. Hay un spa para relajarse después de esquiar.
  • Garni Ortles Angelo (Selva di Val Gardena): Descubrí este pequeño garni familiar por casualidad hace muchos años y me encanta. Angelo, el propietario, es un instructor de esquí muy amable y afable. El garni es acogedor y el desayuno es muy bueno. También está el centro de bienestar con sauna finlandesa, cabina de infrarrojos, olla caliente y sala de relajación con estufa de leña. ¡Pero sobre todo es muy cómodo subir a las pistas! Justo en frente del garni hay un pequeño remonte que conecta con el teleférico principal, por lo que puede salir de la casa con los esquís puestos.
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