Angolo Blu, cerveza y platos típicos bávaros en Rimini




    Si este año no ha tenido la oportunidad de salir porOktoberfest en Munich, no se preocupe. También en Rimini hay un pequeño restaurante con cocina y cervezas típicas de Baviera.

    Al ristorante Esquina azul, además de la posibilidad de comer una pizza, encontrarás un ambiente amueblado al estilo bávaro y con el personal vestido al estilo bávaro.

    El propietario, Leone, sale todos los meses a Alemania en busca de excelentes cervezas, productos típicos y delicias de Baviera. Para las cervezas, tendrá muchas opciones para elegir y lo admito, si puedo saber lo suficiente sobre el vino, las cervezas son mi talón de Aquiles, aunque bebo muchas de ellas. Cervezas de barril como Radeberger Pils o un Monchshof cervezas originales embotelladas como Augustiner Dunkel e Schlenkerla Rauchbier, hasta cervezas Ayinger con más de diez tipos diferentes.

    Incluso la oferta de platos típicos es variada desde asados ​​y jarretes cocinados en cerveza negra, tablas de quesos y embutidos con pan negro hasta el inevitable wurste ahumado a la plancha.

    Entonces ordeno un Lowenriesenschnitzel, que consiste en una chuleta empanizada con salsa de arándanos, mantequilla aromatizada con hierbas, chucrut y brez'n y una taza de Altbairisch dunkel, una especialidad de cerveza oscura bávara verdaderamente agradable y con cuerpo. Admito que también habría probado otros, pero dado el tiempo, planeo volver lo antes posible.



    Te garantizo que con un plato así te sentirás decididamente satisfecho sin tener que pedir más. Aquí, con poco más de 17 euros, te sentirás como si estuvieras en Munich.


    vía Siracusa 73 Rimini, distrito Marebello
    tel 0541.370931
    www.angoloblurimini.it

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